La foto della ricetta Plumcake cocco e cioccolato di Foodie Cooklab

Una ricetta di

Foodie Cooklab

Plumcake cocco e cioccolato

Un delizioso plumcake al cocco e cioccolato, perfetto per una colazione o una merenda golosa.

Dolci

10 min

50 min

Facile

Italia

Lombardia

Guarda la preparazione

Ingredienti

(per 6 persone)

Uova

3 unità

Zucchero

80 g

Yogurt greco

120 g

Olio di semi di girasole

80 g

Cocco grattugiato

60 g

Farina 00

190 g

Bustina di lievito

1 unità

Gocce di cioccolato fondente

50 g

Suggerimenti

Stampo da plumcake

Preparazione

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STEP 1 di 4

Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola.

STEP 2 di 4

Versa il composto in uno stampo da plumcake.

STEP 3 di 4

Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per 50 minuti.

STEP 4 di 4

Fai la prova con lo stuzzicadenti per controllare la cottura.