Polpette vegetariane al sugo, ideali per grandi e piccini. Perfette per un pranzo sano e gustoso, accompagnate da sugo al pomodoro, crema di zucca o verdure preferite. Ottime anche con gli spaghetti!
In una ciotola, mescolare la ricotta con l'uovo.
Aggiungere il sale, le spezie e gli aromi a piacere (ad esempio paprika e origano).
Incorporare 130g di panatura senza glutine e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Formare delle polpette della dimensione desiderata e passarle nella panatura per impanare.
Cuocere le polpette in friggitrice ad aria a 180°C per 6-8 minuti, in base alla grandezza scelta.
Servire le polpette accompagnandole con sugo al pomodoro, crema di zucca o verdure preferite. Ottime anche con gli spaghetti!
Friggitrice ad aria
Adatte anche per lo svezzamento dei bambini.
Italia
| Energia (kcal) | 102,71 |
| Carboidrati (g) | 1,82 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,82 |
| Grassi (g) | 7,49 |
| di cui Saturi (g) | 4,21 |
| Proteine (g) | 7,16 |
| Sale (g) | 0,07 |
