Polpette al sugo vegetariane

Name: Polpette al sugo vegetariane
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Ricotta; 1 unità Uovo; q.b. Sale; q.b. Spezie e aromi a piacere (paprika e origano); 130 g Panatura senza glutine; q.b. Panatura per impanare

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Categoria: Secondi piatti

Polpette vegetariane al sugo, ideali per grandi e piccini. Perfette per un pranzo sano e gustoso, accompagnate da sugo al pomodoro, crema di zucca o verdure preferite. Ottime anche con gli spaghetti!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 8 minCottura: 8 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Ricotta250g
Uovo1unità
Saleq.b.
Spezie e aromi a piacere (paprika e origano)q.b.
Panatura senza glutine130g
Panatura per impanareq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 6
In una ciotola, mescolare la ricotta con l'uovo.
PASSO 2 DI 6
Aggiungere il sale, le spezie e gli aromi a piacere (ad esempio paprika e origano).
PASSO 3 DI 6
Incorporare 130g di panatura senza glutine e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
PASSO 4 DI 6
Formare delle polpette della dimensione desiderata e passarle nella panatura per impanare.
PASSO 5 DI 6
Cuocere le polpette in friggitrice ad aria a 180°C per 6-8 minuti, in base alla grandezza scelta.
PASSO 6 DI 6
Servire le polpette accompagnandole con sugo al pomodoro, crema di zucca o verdure preferite. Ottime anche con gli spaghetti!

Suggerimenti

Friggitrice ad aria

Informazioni generali

Altre informazioni

Adatte anche per lo svezzamento dei bambini.

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	102,71
Carboidrati (g)	1,82
di cui Zuccheri (g)	1,82
Grassi (g)	7,49
di cui Saturi (g)	4,21
Proteine (g)	7,16
Sale (g)	0,07

Proteine
7,16g·43%
Carboidrati
1,82g·11%
Grassi
7,49g·45%
Fibre
0g·0%