Grattugia e asciuga la zucchina.
Frulla in un mixer la zucchina, l’uovo e il tonno.
Aggiungi il pangrattato, il parmigiano e, se necessario, olio e sale.
Dai alle polpette una forma sferica.
Cuoci in friggitrice ad aria a 180 gradi per circa 18-20 minuti.
Mixer
Friggitrice ad aria
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 158,35 |
| Carboidrati (g) | 11,56 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,03 |
| Grassi (g) | 6,32 |
| di cui Saturi (g) | 2,64 |
| Proteine (g) | 14,2 |
| Fibre (g) | 0,73 |
| Sale (g) | 0,19 |
