La foto della ricetta Polpette di tonno e zucchine di Foodie Cooklab

Una ricetta di

Foodie Cooklab

Polpette di tonno e zucchine

Facili e buonissime polpette di tonno e zucchine, ideali per una cena veloce e gustosa.

Secondi piatti

10 min

20 min

Facile

Italia

Lazio

Guarda la preparazione

Ingredienti

(per 4 persone)

Zucchina grande

1 unità

Uovo

1 unità

Scatolette di tonno piccole

2 unità

Pangrattato

70 g

Parmigiano

15 g

Olio

q.b.

Sale

q.b.

Suggerimenti

Mixer

Friggitrice ad aria

Preparazione

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STEP 1 di 5

Grattugia e asciuga la zucchina.

STEP 2 di 5

Frulla in un mixer la zucchina, l’uovo e il tonno.

STEP 3 di 5

Aggiungi il pangrattato, il parmigiano e, se necessario, olio e sale.

STEP 4 di 5

Dai alle polpette una forma sferica.

STEP 5 di 5

Cuoci in friggitrice ad aria a 180 gradi per circa 18-20 minuti.
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