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Torta al cacao senza forno

Torta al cacao senza forno

@foodie-cooklab
Categoria: Dolci

Una torta al cacao senza glutine, lattosio, uova e burro, perfetta per la merenda di tutta la famiglia. Si prepara in padella in pochi minuti!

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 18 minCottura: 18 min
Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min
Paese: Italia
foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Farina di riso
    Farina di riso300g
  • Cacao amaro40g
  • Zucchero o dolcificante70g
  • Lievito per dolci6g
  • Latte di mandorle300g
  • Olio di semi120g

Prodotti acquistabili

  • Farina di riso per polenta 1kg

    Farina di riso per polenta 1kg

    1 prodotto
    € 6,30
  • Padella antiaderente grigia 1965 Vintage Quarzo Nero

    Padella antiaderente grigia 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 42,50

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 6

    In una ciotola, mescolare la farina di riso, il cacao amaro, lo zucchero e il lievito.

  2. PASSO 2 DI 6

    Aggiungere il latte di mandorle e l'olio di semi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. PASSO 3 DI 6

    Versare il composto in una padella antiaderente.

  4. PASSO 4 DI 6

    Coprire con un coperchio e cuocere a fiamma medio-bassa per 15-18 minuti.

  5. PASSO 5 DI 6

    Controllare la cottura con uno stecchino: se esce pulito, la torta è pronta.

  6. PASSO 6 DI 6

    Lasciare raffreddare prima di servire.

Suggerimenti

  • Padella antiaderente

  • Coperchio

  • Ciotola

Informazioni generali

Altre informazioni

Adatta a chi segue una dieta senza glutine e lattosio.

Origine

Italia

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

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    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie
    Energia (kcal)525,95
    Carboidrati (g)39,04
    di cui Zuccheri (g)9,51
    Grassi (g)35,68
    di cui Saturi (g)4,18
    Proteine (g)11,53
    Fibre (g)6,25
    Sale (g)0,09
    • Proteine
      11,53g·12%
    • Carboidrati
      39,04g·42%
    • Grassi
      35,68g·39%
    • Fibre
      6,25g·7%