Sbattere un uovo con un pizzico di sale e le spezie che preferite.
Aggiungere un giro di olio in una padella antiaderente e quando sarà calda versare l’uovo sbattuto.
Bagnare le fette di pan carré da entrambi i lati, cuocere qualche minuto e girare con l’aiuto di una spatola.
Farcire a piacere e richiudere portando la frittata verso l’interno.
Cuocere il toast ancora qualche minuto per lato finché risulterà bello dorato.
Padella antiaderente
Spatola
Italia
| Energia (kcal) | 130,06 |
| Carboidrati (g) | 13,71 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,34 |
| Grassi (g) | 4,78 |
| di cui Saturi (g) | 1,84 |
| Proteine (g) | 7,24 |
| Fibre (g) | 1,6 |
| Sale (g) | 0,44 |
