Scopri i Maritozzi light: dolci soffici con albumi e yogurt greco, per un gusto autentico e leggero. Provali ora per un pizzico di tradizione italiana!
Monta gli albumi a neve e a poco a poco versa gli altri ingredienti aiutandoti prima con una spatola e poi con le fruste impastatrici.
Con le mani forma un panetto e dividilo in otto parti. Forma delle piccole sfere.
Spennella la superficie con il tuorlo d’uovo.
Inforna in friggitrice ad aria a 180 gradi per 15 minuti.
Una volta raffreddati, farcisci con panna montata o creme di tuo gradimento.
In frigo
Italy, Abruzzo
