Prepara un buon caffè e dolcificalo con 1 cucchiaino di eritritolo o altro dolcificante.
Bagna un biscotto con il caffè e fai la base.
Aggiungi sopra 1 cucchiaio di yogurt precedentemente dolcificato con la crema proteica, poi delle gocce di cioccolato e così via per tre strati.
In fine decora con cacao amaro.
In frigo
Italy, Abruzzo
