Torta bounty

STEP 1 di 6

Preriscalda il forno a 170°C.

STEP 2 di 6

Dividere gli albumi dai tuorli e montare gli albumi a neve ferma.

STEP 3 di 6

Montare i tuorli con l'eritritolo, aggiungere il latte, l'olio di cocco (o burro) e il cioccolato sciolto a bagnomaria.

STEP 4 di 6

Aggiungere delicatamente gli albumi e versare nello stampo ricoperto da carta da forno

STEP 5 di 6

Infornare per circa 40 minuti in forno statico a 170 gradi

STEP 6 di 6

Lasciar raffreddare completamente e farcire con un vasetto di yogurt greco intero aromatizzato con vaniglia, dolcificante e aroma cocco