Crostata di segale con confettura di ciliegie 🍒 bio

Name: Crostata di segale con confettura di ciliegie 🍒 bio
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Farina 00; 100 g Farina di segale; 80 g Zucchero integrale; 100 g Burro; 1 unità 1 uovo; q.b. Limoni (scorza); 1 Pizzico Sale.; 8 g Lievito per dolci; 1 Barattolo Confettura di ciliegie

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Scopri la Crostata di segale con confettura di ciliegie bio: un dolce italiano dal gusto autentico con ingredienti selezionati. Provala ora!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 20 minCottura: 20 min

Tempo di preparazione: 90 minPreparazione: 90 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina 00150g
Farina di segale100g
Zucchero integrale80g
Burro100g
1 uovo1unità
Limoni (scorza)q.b.
Sale.1Pizzico
Lievito per dolci8g
Confettura di ciliegie1Barattolo

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
Impastare gli ingredienti per la frolla, confezionare un panetto e lasciare riposare 30 minuti in frigo. Preriscaldare il forno a 180°, tirare la sfoglia
PASSO 2 DI 4
Farcire con la confettura
PASSO 3 DI 4
Chiudere con le strisce incrociate
PASSO 4 DI 4
Cuocere per circa 20-30 minuti a 180 gradi

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare sotto campana per 3-4 giorni

Altre informazioni

Potete utilizzare la congettura o la marmellata che più vi piace

Origine

Italia, Campania

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Descrizione

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Energia (kcal)	215,08
Carboidrati (g)	29,58
di cui Zuccheri (g)	12,71
Grassi (g)	9,19
di cui Saturi (g)	5,03
Proteine (g)	4,4
Fibre (g)	2,03
Sale (g)	0,21