Piadine di ceci con yogurt greco

Name: Piadine di ceci con yogurt greco
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 125 g Farina di ceci; 125 g Farina di riso o mais; 170 g Yogurt greco; 1 unità Olio EVO; 0.5 unità Sale; q.b. Acqua; q.b. Ricotta; q.b. Pesche; q.b. Burro; q.b. Miele; q.b. Muesli croccante

@impasta_con_rosy

Categoria: Piatti unici

Deliziose piadine preparate con farina di ceci e yogurt greco, farcite con ricotta, pesche spadellate con burro e miele e muesli croccante.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina di ceci125g
Farina di riso o mais125g
Yogurt greco170g
Olio evo1unità
Sale0.5unità
Acquaq.b.
Ricottaq.b.
Pescheq.b.
Burroq.b.
Mieleq.b.
Muesli croccanteq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 7
In una ciotola mescolare la farina di ceci, la farina di riso o mais, il sale e lo yogurt greco.
PASSO 2 DI 7
Aggiungere l'olio EVO e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
PASSO 3 DI 7
Se necessario, aggiungere acqua poco alla volta per ammorbidire l'impasto.
PASSO 4 DI 7
Dividere l'impasto in porzioni e stendere ogni porzione in una piadina.
PASSO 5 DI 7
Cuocere le piadine in una padella antiaderente calda per circa 2-3 minuti per lato.
PASSO 6 DI 7
Farcire le piadine con ricotta, pesche spadellate con burro e miele e muesli croccante.
PASSO 7 DI 7
Servire subito le piadine farcite.

Suggerimenti

Ciotola
Padella antiaderente

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in frigorifero per massimo 2 giorni.

Origine

Italia, Emilia Romagna

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	344,44
Carboidrati (g)	29,86
di cui Zuccheri (g)	1,41
Grassi (g)	21,42
di cui Saturi (g)	4,12
Proteine (g)	8,29
Fibre (g)	3,25
Sale (g)	3,47

Proteine
8,29g·13%
Carboidrati
29,86g·48%
Grassi
21,42g·34%
Fibre
3,25g·5%