Hummus di cannellini Saporito
@laboratoriodomestico
Scopri l'Hummus di cannellini Saporito: un'autentica crema con pomodori secchi e paprika dolce. Un'esplosione di gusto e tradizione italiana. Provalo ora!
Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: minCottura: min
Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min
Paese: Italia
Ingredienti
Nr. Porzioni
- Fagioli cannellini
480g480g - Pomodori secchi sott'olio
80g80g - Salsa tahina
2unità2unità - Paprika dolce
2unità2unità - Succo di limone (o succo di lime)
1unità1unità - Aglio
1unità1unità - Ghiaccio
2unità2unità - Sale
1unità1unità - Prezzemolo
1unità1unità
Preparazione
- PASSO 1 DI 3
Inseriamo all'interno di un frullatore i cannellini cotti, i pomodori secchi, 2 cucchiai di tahina e 2 di paprika dolce, 1 spicchio d'aglio, il succo di 1 limone, un pizzico di sale e i 2 cubetti di ghiaccio.
- PASSO 2 DI 3
Iniziamo a frullare ed aggiungi, se serve, poco alla volta un po' di acqua fredda a filo.
- PASSO 3 DI 3
Una volta ottenuta una crema liscia e omogenea andremo a versarla in una ciotola per poi decorarla con prezzemolo tritato e un filo di olio extravergine (facoltativo).
Informazioni generali
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 103,57 |
| Carboidrati (g) | 13,59 |
| di cui Zuccheri (g) | 8,02 |
| Grassi (g) | 2,1 |
| di cui Saturi (g) | 0,35 |
| Proteine (g) | 4,92 |
| Fibre (g) | 7,07 |
| Sale (g) | 2,52 |
- Proteine4,92g·18%
- Carboidrati13,59g·49%
- Grassi2,1g·8%
- Fibre7,07g·26%