
Biscotti alla banana
@ledolcezzeglutenfree
Prova i Biscotti alla banana: deliziosi e fragranti con farina di riso e banana schiacciata, per un gusto autentico dalla tradizione italiana. Scopri di più!
Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: minCottura: min
Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min
Paese: Italia
Ingredienti
Nr. Porzioni
- Farina di riso
150g150g - Polpa di banana schiacciata
100g100g - Zucchero di canna
20g20g - Olio di cocco
10g10g - Uovo fresco
1Nr1Nr - Scorza grattugiata di limone bio
1Cucchiaio 1Cucchiaio - Lievito in polvere per dolci
1Pizzico 1Pizzico - Zucchero di canna per rotolare i biscottiq.b. q.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 7
Oltre ai 30 minuti per la preparazione occorrono altri 30 per far riposare l'impasto in frigo.
- PASSO 2 DI 7
In una ciotola mescolare con una frusta la banana, lo zucchero, l'olio e l'uovo.
- PASSO 3 DI 7
Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare finché non si amalgamano bene.
- PASSO 4 DI 7
Far riposare l'impasto in frigo per 30 minuti.
- PASSO 5 DI 7
Prendere l'impasto e fare le forme di biscotti, rotolare nello zucchero di canna.
- PASSO 6 DI 7
Adagiare i biscotti su una leccarda rivestita di carta forno.
- PASSO 7 DI 7
Infornare a 170° in forno preriscaldato per 15-20 minuti.
Informazioni generali
Origine
Italia, Campania
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Energia (kcal) | 250,7 |
Carboidrati (g) | 52,78 |
di cui Zuccheri (g) | 11,3 |
Grassi (g) | 3,74 |
di cui Saturi (g) | 3,05 |
Proteine (g) | 4,2 |
Fibre (g) | 1,2 |
Sale (g) | 0,12 |
- Proteine4,2g·7%
- Carboidrati52,78g·85%
- Grassi3,74g·6%
- Fibre1,2g·2%