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  3. Ciambella sofficissima cioccolato e mandorle

Preparazione

Descrizione

@ledolcezzeglutenfree
Ciambella sofficissima cioccolato e mandorle

Ciambella sofficissima cioccolato e mandorle

@ledolcezzeglutenfree
Categoria: Dolci

Ricetta semplice da preparare ma molto buona.

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 45 minCottura: 45 min
Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min
Paese: Italia
ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Farina di mandorle200g
  • Zucchero semolato200g
  • Burro senza lattosio sciolto200g
  • Cioccolato fondente sciolto200g
  • Farina di riso100g
  • Uova fresche5nr
  • Mandorla amara1fialetta
  • Lievito in polvere per dolci1cucchiaino

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    1. PASSO 1 DI 6

      Versare nel boccale della planetaria le uova fresche e lo zucchero e montare per 15 minuti a velocità media.

    2. PASSO 2 DI 6

      Aggiungere il cioccolato fondente e il burro sciolti agli altri ingredienti e continuare a montare.

    3. PASSO 3 DI 6

      Infine aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare bene.

    4. PASSO 4 DI 6

      Imburrare e infarinare uno stampo per ciambella, versare l'impasto.

    5. PASSO 5 DI 6

      Infornare in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.

    6. PASSO 6 DI 6

      Quando la ciambella è pronta farla raffreddare e decorare a piacere.

    Suggerimenti

    • Planetaria, spatola e stampo per ciambella.

    Informazioni generali

    Note di conservazione

    Si conserva a temperatura ambiente per 5 giorni

    Origine

    Italia, Campania

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)541,94
    Carboidrati (g)43,99
    di cui Zuccheri (g)34,68
    Grassi (g)37,63
    di cui Saturi (g)16,14
    Proteine (g)7,28
    Fibre (g)4,62
    Sale (g)0,15
    • Proteine
      7,28g·8%
    • Carboidrati
      43,99g·47%
    • Grassi
      37,63g·40%
    • Fibre
      4,62g·5%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie