In una ciotola capiente impastare tutti gli ingredienti tranne le prugne e la confettura.
Fare un panetto e mettere in frigo a riposare per circa mezz'ora.
Stendere la pasta frolla nella teglia foderata con carta forno e bucherellare con una forchetta.
Farcire con la confettura di prugne, sistemare le fettine di prugne e schiacciare il bordo verso l'interno.
Infornare a 180° per 40 minuti circa in forno preriscaldato. Fare sempre la prova stecchino.
Italy, Campania