Muffins gusto Sacher

Name: Muffins gusto Sacher
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 120 g Farina di riso; 100 g Farina di mandorle; 80 g Zucchero di canna; 40 g Cacao amaro in polvere; 2 Nr Uova fresche; 1 Tazzina Olio di semi di mais; 1 Bustina Lievito in polvere per dolci; 1/2 Bicchiere Acqua; 10 Cucchiai Confettura di albicocche; 50 g Cioccolato fondente; 8- 10 Nr Pirottini

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Categoria: Dolci

Prova i Muffins gusto Sacher: deliziosi e morbidi, con farina di riso e mandorle. Un tocco di tradizione italiana con cioccolato fondente e confettura. Scopri di più!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: minCottura: min

Tempo di preparazione: 60 minPreparazione: 60 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina di riso120g
Farina di mandorle100g
Zucchero di canna80g
Cacao amaro in polvere40g
Uova fresche2Nr
Olio di semi di mais1Tazzina
Lievito in polvere per dolci1Bustina
Acqua1/2 Bicchiere
Confettura di albicocche10Cucchiai
Cioccolato fondente50g
Pirottini8- 10 Nr

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 7
Setacciare la farina di riso, il cacao e il lievito.
PASSO 2 DI 7
In una ciotola mescolare le uova, lo zucchero di canna e l'olio .
PASSO 3 DI 7
Aggiungere la farina di mandorle e le farine setacciate e continuare a mescolare versando l'acqua un po' alla volta.
PASSO 4 DI 7
Versare l'impasto a metà dei pirottini, mettere la confettura e completare con altro impasto mantenendo sotto il bordo dei pirottini.
PASSO 5 DI 7
Infornare a 180° per circa mezz'ora in forno preriscaldato.
PASSO 6 DI 7
Sfornare i muffins e farli raffreddare. Versare sui muffins il cioccolato fondente sciolto.
PASSO 7 DI 7
Il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria. Decorare a piacere.

Informazioni generali

Origine

Italia, Campania

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	529,83
Carboidrati (g)	28,77
di cui Zuccheri (g)	15,39
Grassi (g)	43,52
di cui Saturi (g)	7,49
Proteine (g)	5,63
Fibre (g)	4,03
Sale (g)	0,08

Proteine
5,63g·7%
Carboidrati
28,77g·35%
Grassi
43,52g·53%
Fibre
4,03g·5%