
Muffins mandorle, carote e arancia.
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Ingredienti
- Farina di riso
200g - Carote grattugiate
150g - Zucchero di canna
130g - Farina di mandorle
100g - Ricotta senza lattosio
100g - Olio di semi di mais
100g - Amido di mais
50g - Uova fresche
3Nr - Lievito in polvere per dolci
1Bustina - Rum
1Cucchiaio - Scorza arancia bio
1Grattugiata - Succo di arancia
80mL - Cioccolato fondente
100g - Panna senza lattosio
50g - Burro senza lattosio
30g
Preparazione
- PASSO 1 DI 1
I pirottini se sono di alluminio devono essere imburrati e infarinati.
Informazioni generali
Origine
Italia, Campania
Analisi
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
Energia (kcal) | 360,09 |
Carboidrati (g) | 37,03 |
di cui Zuccheri (g) | 18,8 |
Grassi (g) | 21,55 |
di cui Saturi (g) | 6,31 |
Proteine (g) | 5,04 |
Fibre (g) | 2,47 |
Sale (g) | 0,07 |
- Proteine5,04g·8%
- Carboidrati37,03g·56%
- Grassi21,55g·33%
- Fibre2,47g·4%