Muffins mandorle, carote e arancia.

Muffins mandorle, carote e arancia.

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Difficoltà: Facile
Cottura: min
Preparazione: 50 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Farina di riso200g
  • Carote grattugiate150g
  • Zucchero di canna130g
  • Farina di mandorle100g
  • Ricotta senza lattosio100g
  • Olio di semi di mais100g
  • Amido di mais50g
  • Uova fresche3Nr
  • Lievito in polvere per dolci1Bustina
  • Rum1Cucchiaio
  • Scorza arancia bio1Grattugiata
  • Succo di arancia80mL
  • Cioccolato fondente100g
  • Panna senza lattosio50g
  • Burro senza lattosio30g
 

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 1

    I pirottini se sono di alluminio devono essere imburrati e infarinati.

Informazioni generali

Origine

Italia, Campania

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)360,09
Carboidrati (g)37,03
di cui Zuccheri (g)18,8
Grassi (g)21,55
di cui Saturi (g)6,31
Proteine (g)5,04
Fibre (g)2,47
Sale (g)0,07
  • Proteine
    5,04g·8%
  • Carboidrati
    37,03g·56%
  • Grassi
    21,55g·33%
  • Fibre
    2,47g·4%