Scopri i mezzi rigatoni integrali con fagioli e crema di broccoli: un piatto dal gusto autentico con ingredienti selezionati. Provali ora per un tocco di tradizione italiana!
Mettete a bollire una pentola con l'acqua e quando l'acqua bolle tuffate la pasta, salatela e cuocetela come riportato sulla confezione.
Nel frattempo pulite i broccoli tagliando i gambi, lavateli e metteteli a cucinare in acqua bollente salata per 15 minuti. Una volta cotti frullateli con un cucchiaio di olio extravergine di oliva e un cucchiaio abbondante di parmigiano reggiano per pochi minuti fino a che avrete ottenuto una consistenza omogenea e cremosa.
Quando la pasta è pronta, scolatela e aggiungete la crema di broccoli e i fagioli . Amalgamate per bene e.. Buon appetito!😍
Italy, Calabria
