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Seppie allo zenzero

Seppie allo zenzero

@manu-food-writer

Un piatto di seppie profumato e saporito, arricchito dal tocco fresco dello zenzero. Ideale da gustare in famiglia o con gli amici.

Difficoltà: Media
Tempo di cottura: 25 minCottura: 25 min
Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min
Paese: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Seppie800g
  • Zenzero2unità
  • Olio extravergine d'oliva
    Olio extravergine d'oliva3cucchiai
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
  • Menta verde3unità

Prodotti acquistabili

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 7

    Pulire le seppie e tagliarle a listarelle.

  2. PASSO 2 DI 7

    Tritare lo zenzero finemente.

  3. PASSO 3 DI 7

    Scaldare dell'olio in una padella e aggiungere lo zenzero tritato.

  4. PASSO 4 DI 7

    Aggiungere le seppie e rosolarle per alcuni minuti.

  5. PASSO 5 DI 7

    Aggiustare di sale e pepe a piacere.

  6. PASSO 6 DI 7

    Continuare la cottura a fiamma media per circa 15 minuti.

  7. PASSO 7 DI 7

    Servire le seppie allo zenzero ben calde.

Suggerimenti

  • Padella

Informazioni generali

Note di conservazione

Frigorifero

Altre informazioni

Accompagna le seppie allo zenzero con un contorno di verdure di stagione e del buon pane fresco per fare la scarpetta.

Origine

Italia, Sicilia

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Descrizione

Categoria: Secondi piatti
Energia (kcal)91,21
Carboidrati (g)4,27
di cui Zuccheri (g)1,86
Grassi (g)3,86
di cui Saturi (g)0,67
Proteine (g)9,5
Fibre (g)1,56
Sale (g)0,06
  • Proteine
    9,5g·50%
  • Carboidrati
    4,27g·22%
  • Grassi
    3,86g·20%
  • Fibre
    1,56g·8%
  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 prodotto
    € 22,10
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie