Torta a base di granola senza farina e senza zucchero, cotta in friggitrice ad aria. Ideale per colazione o merenda: semplice, veloce e sana.
Preparazione dell’impasto: in una ciotola unire la granola, l'uovo, lo skyr (o yogurt greco bianco) e la crema di frutta secca. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare il composto in una teglia adatta alla friggitrice ad aria.
Cottura: cuocere in friggitrice ad aria a 180°C per 20 minuti.
Controllare la cottura inserendo uno stuzzicadenti al centro della torta; se esce pulito la torta è pronta.
Suggerimenti per servire: gustare calda o fredda; servire con frutta fresca di stagione, una spolverata di cannella o un filo di miele a piacere.
Friggitrice ad aria
Teglia adatta alla friggitrice ad aria
Ciotola
Stuzzicadenti
Cucchiaio o spatola per mescolare
Ricetta senza farina e senza zucchero, adatta anche a chi segue un'alimentazione gluten free a seconda della granola utilizzata. Le informazioni sono a scopo informativo e non sostituiscono consigli medici o piani nutrizionali personalizzati.
Italy, Puglia
| Energia (kcal) | 281,81 |
| Carboidrati (g) | 14,75 |
| di cui Zuccheri (g) | 8,28 |
| Grassi (g) | 19,62 |
| di cui Saturi (g) | 3,47 |
| Proteine (g) | 10,26 |
| Fibre (g) | 4,38 |
| Sale (g) | 0,05 |
