Torta di fragole in padella

Name: Torta di fragole in padella
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Fragole; 100 g Farina 00; 125 mL Yogurt bianco; 70 g Zucchero; 1 unità Uovo; 20 mL Olio di semi; q.b. Vaniglia; 8 g Lievito per dolci; q.b. Burro

@ninnalemon

Categoria: Dolci

Torta rovesciata in padella allo yogurt e fragole

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

ninnalemon@ninnalemon

Ingredienti

Nr. Porzioni

Fragole250g
Farina 00100g
Yogurt bianco125mL
Zucchero70g
Uovo1unità
Olio di semi20mL
Vanigliaq.b.
Lievito per dolci8g
Burroq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Montiamo l’uovo con lo zucchero e la vaniglia.
PASSO 2 DI 5
Quando otterremo un composto bello spumoso aggiungiamo l’olio a filo e lo yogurt.
PASSO 3 DI 5
Uniamo quindi le polveri (farina e lievito) e mescoliamo bene.
PASSO 4 DI 5
Prendiamo un padellino di 20 cm di diametro, lo imburriamo e lo cospargiamo con lo zucchero semolato. Tagliamo a metà le fragole e le fagiano sulla padella.
PASSO 5 DI 5
Versiamo l’impasto sulle fragole e cuociamo con coperchio a fuoco bassissimo per circa 15 minuti.

Suggerimenti

Ciotola
Frusta elettrica
Padella
Spatola

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare a temperatura ambiente

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Preparazione

PASSO 1 DI 5

Montiamo l’uovo con lo zucchero e la vaniglia.

PASSO 2 DI 5

Quando otterremo un composto bello spumoso aggiungiamo l’olio a filo e lo yogurt.

PASSO 3 DI 5

Uniamo quindi le polveri (farina e lievito) e mescoliamo bene.

PASSO 4 DI 5

Prendiamo un padellino di 20 cm di diametro, lo imburriamo e lo cospargiamo con lo zucchero semolato. Tagliamo a metà le fragole e le fagiano sulla padella.

PASSO 5 DI 5

Versiamo l’impasto sulle fragole e cuociamo con coperchio a fuoco bassissimo per circa 15 minuti.

Analisi

Attenzione

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)	159,84
Carboidrati (g)	24,73
di cui Zuccheri (g)	13,89
Grassi (g)	5,23
di cui Saturi (g)	1,26
Proteine (g)	4,57
Fibre (g)	0,92
Sale (g)	0,17