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  2. Torta di lenticchie, pomodorini e formaggio

Preparazione

Descrizione

Ricette
Ninnalemon
Torta di lenticchie, pomodorini e formaggio

Torta di lenticchie, pomodorini e formaggio

@ninnalemon
Categoria: Piatti unici

Scopri il gusto autentico della Torta di lenticchie, pomodorini e formaggio: ingredienti selezionati e tradizione italiana per una delizia unica. Provala ora!

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 45 minCottura: 45 min
Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min
Paese: Italia
ninnalemon@ninnalemon

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Cipolla1unità
  • Formaggio emmenthal (formaggio fontina)100g
  • Lenticchie rosse200g
  • Olio evoq.b.
  • Parmigiano reggiano30g
  • Pasta sfoglia pronta1unità
  • Pomodorini sott'olio8unità
  • Sale e pepeq.b.
  • Uova2unità

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  • PASSO 1 DI 5

    Sciacquiamo le lenticchie e le cuociamo in padella con un filo d’olio e una cipolla tritata finemente per 2-3 minuti. Uniamo l’acqua fino a ricoprirle e terminiamo la cottura mescolandole di tanto in tanto.

  • PASSO 2 DI 5

    Sciacquiamo le lenticchie e le cuociamo in padella con un filo d’olio e una cipolla tritata finemente per 2-3 minuti. Uniamo l’acqua fino a ricoprirle e terminiamo la cottura mescolandole di tanto in tanto.

  • PASSO 3 DI 5

    Se piacciono, uniamo i pomodorini sott’olio sminuzzati e il formaggio tagliato a cubetti.

  • PASSO 4 DI 5

    Trasferiamo il composto su una sfoglia che abbiamo bucherellato con una forchetta.

  • PASSO 5 DI 5

    Aggiungiamo il parmigiano in superficie, chiudiamo i bordi e inforniamo a 180° per circa 25-30 minuti.

  • Informazioni generali

    Note di conservazione

    Conservare a temperatura ambiente

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)141,7
    Carboidrati (g)12,3
    di cui Zuccheri (g)2,87
    Grassi (g)6,3
    di cui Saturi (g)3,18
    Proteine (g)8,44
    Fibre (g)2,56
    Sale (g)0,1
    • Proteine
      8,44g·29%
    • Carboidrati
      12,3g·42%
    • Grassi
      6,3g·21%
    • Fibre
      2,56g·9%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie