Amalgamiamo con una frusta le uova insieme alla ricotta, cannella e zucchero.
Ottenuto un composto liscio e omogeneo aggiungiamo l’amido e infine la pera tagliata a cubetti.
Trasferiamo il composto nella tortiera, aggiungiamo le gocce di cioccolato in superficie, e inforniamo a 180° per circa mezz’ora.
Ciotola
Frusta
Teglia 15x15
Conservare in frigo
Italia
| Energia (kcal) | 165,47 |
| Carboidrati (g) | 19,97 |
| di cui Zuccheri (g) | 16,5 |
| Grassi (g) | 7,09 |
| di cui Saturi (g) | 3,99 |
| Proteine (g) | 5,98 |
| Fibre (g) | 1,49 |
| Sale (g) | 0,05 |
