Torta alle noci

Preparazione

1. PASSO 1 DI 6

   Prima di tutto tritiamo le noci, accendiamo il forno a 170 gradi e foderiamo con la carta da forno una tortiera del diametro di 20 cm.

2. PASSO 2 DI 6

   Mettiamo in una in una ciotola le uova, lo zucchero e il pizzico di sale. Con l'aiuto di uno sbattitore elettrico montiamo per 10 minuti.

3. PASSO 3 DI 6

   Aggiungiamo la buccia grattugiata del limone, l'olio e sempre mescolando incorporiamo la farina di riso e la fecola di patate.

4. PASSO 4 DI 6

   Infine uniamo le noci tritatate e per ultimo il lievito setaciato. Mescoliamo con una spatola in silicone fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

5. PASSO 5 DI 6

   Versiamo nello stampo, inforniamo in forno caldo e lasciamo cuocere per 30-35 minuti.

6. PASSO 6 DI 6

   Vale sempre la prova finale con lo stecchino per essere sicuri della cottura.

Suggerimenti

• Ciotola

• Sbattitore elettrico

• Tortiera di 20 cm

Informazioni generali

Analisi

Macronutrienti (100 gr)