Cookies americani

Name: Cookies americani
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Stati Uniti d'America
Ingredients: 200 g farina 00; 150 g zucchero di canna; 1 unità uovo; 150 g cioccolato fondente; 1 cucchiaino bicarbonato; 125 g burro senza lattosio

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Categoria: Dolci

Goduria assicurata con questi deliziosi cookies americani, perfetti per la colazione, la merenda o un momento di dolcezza improvviso.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min

Paese: Stati Uniti d'America

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina 00200g
Zucchero di canna150g
Uovo1unità
Cioccolato fondente150g
Bicarbonato1cucchiaino
Burro senza lattosio125g

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 7
Sciogliere il burro in un pentolino fino a renderlo ambrato.
PASSO 2 DI 7
Versare il burro in una ciotola e aggiungere zucchero, uovo, bicarbonato e farina setacciata. Mescolare bene.
PASSO 3 DI 7
Aggiungere il cioccolato tritato e mescolare ancora.
PASSO 4 DI 7
Coprire il composto con la pellicola e lasciarlo riposare in freezer per 15 minuti.
PASSO 5 DI 7
Formare delle palline con un porzionatore da gelato e disporle su una teglia con carta da forno.
PASSO 6 DI 7
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 15 minuti.
PASSO 7 DI 7
Sfornare e lasciar raffreddare prima di spostarli e gustarli.

Suggerimenti

Pentolino
Teglia da forno
Carta da forno
Porzionatore da gelato

Informazioni generali

Note di conservazione

A temperatura ambiente

Altre informazioni

Si consiglia di conservare i cookies in un contenitore ermetico per mantenerli freschi piu a lungo. Ottimi da gustare con del latte o una tazza di te.

Origine

Stati Uniti d'America

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	418,99
Carboidrati (g)	50,36
di cui Zuccheri (g)	31,39
Grassi (g)	22,36
di cui Saturi (g)	12,91
Proteine (g)	6,17
Fibre (g)	2,23
Sale (g)	0,03

Proteine
6,17g·8%
Carboidrati
50,36g·62%
Grassi
22,36g·28%
Fibre
2,23g·3%