Ingredienti
Nr. Porzioni
- Farina di castagne
240g240g - Nutella
150g150g - Nocciole tostate
100g100g - Zucchero
50g50g - Caffè
70ml70ml - Latte senza lattosio
30ml30ml - Rum
15ml15ml - Per ricoprire le praline
- Cacao in polvereq.b.
- Zucchero a veloq.b.
- Cocco rapèq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 6
Frullate le nocciole in un frullatore per ottenere una polvere grossolana.
- PASSO 2 DI 6
Unite la polvere di nocciole, la farina di castagne, lo zucchero, il caffè, il latte senza lattosio, la Nutella e il rum in una ciotola.
- PASSO 3 DI 6
Mescolate bene gli ingredienti fino a ottenere un impasto compatto e leggermente appiccicoso.
- PASSO 4 DI 6
Dividete l'impasto in piccole palline e rotolatele nel cacao in polvere, nello zucchero a velo o nel cocco rapè.
- PASSO 5 DI 6
Mettete le praline su un piatto da portata e servite.
- PASSO 6 DI 6
Se non consumate subito, conservatele in frigorifero per 3-4 giorni.
Informazioni generali
Note di conservazione
Frigorifero
Altre informazioni
Le praline possono essere conservate in frigorifero per 3-4 giorni. Ottimo come dolcetto natalizio o per accompagnare il caffè.
Origine
Italia, Umbria
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Vegetariani - Adatto
Vegani - Non adatto
Glutine - Adatto
Lattosio - Certificato
Pescetariani - Adatto
Nichel - Non adatto
Intolleranze e allergie
Crostacei - Adatto
Uova - Adatto
Pesce - Adatto
Arachidi - Adatto
Soia - Non adatto
Latte - Non adatto
Frutta a guscio - Non adatto
Sedano - Adatto
Senape - Adatto
Sesamo - Adatto
Solfiti - Adatto
Lupini - Adatto
Molluschi - Adatto
Legumi - Non adatto
Solanacee - Adatto
Aromi - Adatto
Caffè - Non adatto
Monococco - Adatto
Pomodoro - Adatto
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 395,47 |
| Carboidrati (g) | 48,71 |
| di cui Zuccheri (g) | 31,97 |
| Grassi (g) | 18,68 |
| di cui Saturi (g) | 1,16 |
| Proteine (g) | 6,18 |
| Fibre (g) | 5,23 |
| Sale (g) | 0,01 |
- Proteine6,18g·8%
- Carboidrati48,71g·62%
- Grassi18,68g·24%
- Fibre5,23g·7%