Torta ricotta e cioccolato
@sabrina_abate
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Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 45 minCottura: 45 min
Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min
Paese: Italia
Ingredienti
Nr. Porzioni
- Cacao amaro
10g - Cioccolato fondente
100g - Farina 00
150g - Latte
30g - Lievito dolci
10g - Ricotta
250g - Uovo
3unità - Zucchero
70g
Preparazione
- PASSO 1 DI 4
Montate le uova con lo zucchero, aggiungete la ricotta, il cioccolato precedentemente fuso, la farina setacciata, il latte, il cacao ed il lievito.
- PASSO 2 DI 4
Mescolate per bene e versate poi in una tortiera da 18- 20 cm precedentemente rivestita di carta forno.
- PASSO 3 DI 4
In forno a 180 gradi per circa 45 minuti.
- PASSO 4 DI 4
Fate la prova con lo stuzzicadenti per il controllo della cottura!
Informazioni generali
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
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| Energia (kcal) | 232,75 |
| Carboidrati (g) | 26,79 |
| di cui Zuccheri (g) | 14,86 |
| Grassi (g) | 10,15 |
| di cui Saturi (g) | 5,44 |
| Proteine (g) | 9,49 |
| Fibre (g) | 1,53 |
| Sale (g) | 0,21 |
- Proteine9,49g·20%
- Carboidrati26,79g·56%
- Grassi10,15g·21%
- Fibre1,53g·3%