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  • Sofficini pronti in dieci minuti
  • Sofficini pronti in dieci minuti

    Sofficini pronti in dieci minuti

    @sabry-mamma-veg

    Ti salvo la cena in 10 minuti con questi goduriosi sofficini vegan!

    Difficoltà: Facile
    Tempo di cottura: 5 minCottura: 5 min
    Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min
    Home
    Paese: Italia
    sabry-mamma-veg@sabry-mamma-veg

    Ingredienti

    Nr. Porzioni
    • Pane tramezzino8fette
    • Sugo pomodoroq.b.
    • Mozzarella vegana1confezione
    • Farina di maisq.b.
    • Farina di ceciq.b.
    • Acqua naturaleq.b.
    • Paprika dolceq.b.
    • Saleq.b.
    • Pepeq.b.
    • Olio evoq.b.
    Categoria: Piatti unici

    Preparazione

    1. PASSO 1 DI 8

      Con un coppapasta o una tazza crema la base del sofficino.

    2. PASSO 2 DI 8

      Prendi la fetta (quadrata) di tramezzino e schiacciala leggermente con un matterello.

    3. PASSO 3 DI 8

      Su una parte del “disco” di tramezzino, metti due cucchiaini di sugo (condito con olio, sale e pepe) e qualche cubetto di mozzarella veg.

    4. PASSO 4 DI 8

      Chiudi il “disco” e sigilla i bordi con i lembi di una forchetta, creando una mezzaluna.

    5. PASSO 5 DI 8

      Crea una pastella con acqua, farina di ceci, sale, paprika e sale. Io vado sempre a occhio, la pastella non dovrà essere troppo densa, né troppo liquida!

    6. PASSO 6 DI 8

      Prendi i sofficini, immergili prima nella pastella e poi nella farina di mais o pangrattato.

    7. PASSO 7 DI 8

      Scalda una padella con dell’olio e friggili fino a doratura!

    8. PASSO 8 DI 8

      Servili ancora caldi, accompagnati con delle verdure e una maionese o ketchup, saranno perfetti!

    Suggerimenti

    • Coppa pasta o tazza

    • Matterello

    • Forchetta

    Informazioni generali

    Note di conservazione

    Frigorifero per 2

    Altre informazioni

    Ti salvo la cena in 10 minuti, con questi goduriosi sofficini vegan!

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)256,88
    Carboidrati (g)15,03
    di cui Zuccheri (g)1,01
    Grassi (g)14,87
    di cui Saturi (g)8,67
    Proteine (g)16,21
    Fibre (g)0,92
    Sale (g)0,3
    • Proteine
      16,21g·34%
    • Carboidrati
      15,03g·32%
    • Grassi
      14,87g·32%
    • Fibre
      0,92g·2%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie