Ingredienti
Nr. Porzioni
- Albume d'uovo
150mL150mL - Zucchero
100g100g - Cacao amaro
40g40g - Fecola di patate
35g35g - Olio di semi
90mL90mL - Acqua
90mL90mL - Farina
110g110g - Lievito
12g12g - Gocce di cioccolatoq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 5
Prima setacciate e mescolate tutti gli ingredienti secchi.
- PASSO 2 DI 5
Poi mescolate zucchero, olio e acqua e piano piano unite le farine.
- PASSO 3 DI 5
Infine montate gli albumi a neve e uniteli al composto fino a formare un impasto liscio.
- PASSO 4 DI 5
Cofanata di gocce di cioccolato e versate negli stampini, poi via in forno.
- PASSO 5 DI 5
Cuocete a 180° per circa 25 minuti.
Suggerimenti
Ciotola
Frullatore
Cucchiaio
Stampini per ciambelle
Informazioni generali
Note di conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Origine
Italia, Abruzzo
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 307,34 |
| Carboidrati (g) | 35,79 |
| di cui Zuccheri (g) | 16,97 |
| Grassi (g) | 16,09 |
| di cui Saturi (g) | 2,68 |
| Proteine (g) | 5,97 |
| Fibre (g) | 2,16 |
| Sale (g) | 0,28 |
- Proteine5,97g·10%
- Carboidrati35,79g·60%
- Grassi16,09g·27%
- Fibre2,16g·4%