Mescolare tutti gli ingredienti e creare un composto senza grumi.
Versare il composto in una tortiera per crostate.
Cuocere in forno a 180°C per circa 30 minuti.
Lasciare raffreddare completamente la base della crostata.
Farcire con il budino proteico alla vaniglia e decorare con le fragoline.
Tortiera per crostate
Conservare in frigorifero per massimo 2 giorni.
Ricetta senza uova, ideale per chi segue una dieta leggera.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 254,03 |
| Carboidrati (g) | 28,22 |
| di cui Zuccheri (g) | 9,52 |
| Grassi (g) | 5,89 |
| di cui Saturi (g) | 0,83 |
| Proteine (g) | 2,97 |
| Fibre (g) | 0,58 |
| Sale (g) | 0,13 |
