Una ricetta veloce e sana per una pizza alternativa, perfetta per chi vuole mangiare leggero senza rinunciare al gusto.
Mescolate tutti gli ingredienti dell'impasto in una ciotola.
Su una teglia, date forma alla vostra pizza con l'impasto preparato.
Infornate e cuocete per circa 10-12 minuti.
A metà cottura, aggiungete il sugo di pomodoro e rimettete in forno.
Quando il sugo si è asciutto, aggiungete la mozzarella.
Ultimate la cottura fino a quando la mozzarella è ben sciolta.
Italia, Emilia Romagna