Name: Focaccia ai pomodorini
Prep time: 100 min
Cook time: 30 min
Total time: 130 min
Yield: 5
Cuisine: Italy
Ingredients: 500 g Farina manitoba; 375 ml Acqua; 25 g Lievito di birra; 10 g Sale; 10 ml Olio; q.b. Pomodorini

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Mescolare tutti gli ingredienti con i primi 300 ml di acqua.
PASSO 2 DI 5
Poi unire la restante acqua e infine l'olio.
PASSO 3 DI 5
Fate un giro di pieghe e mettere a lievitare
PASSO 4 DI 5
Stendere con i polpastrelli e aggiungere sopra i pomodorini
PASSO 5 DI 5
Cucire in forno a 200° per circa 30 minuti

Suggerimenti

Impastatrice
Tavola
Ciotola per lievitare
Teglia per cottura focaccia
Carta forno

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto

Origine

Italy, Abruzzo

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	187,21
Carboidrati (g)	38,94
di cui Zuccheri (g)	0,95
Grassi (g)	1,48
di cui Saturi (g)	0,2
Proteine (g)	6,31
Fibre (g)	1,39
Sale (g)	0,43

Ingredienti

Focaccia ai pomodorini

Preparazione

Suggerimenti

Informazioni generali

Note di conservazione

Origine

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

Attenzione