Una torta leggera e sana, senza zucchero, perfetta per chi cerca un dolce gustoso ma light. Ideale per colazioni o spuntini.
Mescola la polpa di mirtilli, l'acqua e l'olio in una ciotola.
Setaccia la farina, il cacao e il lievito e aggiungili al composto liquido, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
Aggiungi le gocce di cioccolato fondente e mescola delicatamente.
Versa l'impasto in una tortiera di 18-20 cm di diametro.
Distribuisci i mirtilli e altre gocce di cioccolato sulla superficie.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
Setaccio
Tortiera da 18-20 cm
Conservare in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.
Adatta a chi è intollerante al lattosio e alle uova.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 245,33 |
| Carboidrati (g) | 33,45 |
| di cui Zuccheri (g) | 7,61 |
| Grassi (g) | 9,88 |
| di cui Saturi (g) | 2,64 |
| Proteine (g) | 6,93 |
| Fibre (g) | 1,63 |
| Sale (g) | 0,37 |
