Scopri i Canestrelli senza glutine e lattosio: friabili e deliziosi, ideali per chi cerca il gusto autentico della tradizione italiana. Provali ora!
Cuocere le uova in acqua così che diventino sode ed estrarre solo il tuorlo. Unirlo a farina e fecola.
Aggiungere il burro a pezzettini (deve stare a temperatura ambiente) ed impastare con le mani. Aggiungere zucchero a velo, vanillina, scorza di limone e sale
Creare un impasto omogeneo e lasciar riposare per 1 ora in frigorifero avvolto nella pellicola
Stendere con 1 cm di spessore e cuocere a 180° per 20m. NON TOCCARLI SUBITO SENNÒ SI SGRETOLANO! LASCIARE RAFFREDDARE
Italy
| Energia (kcal) | 454,71 |
| Carboidrati (g) | 53,07 |
| di cui Zuccheri (g) | 14,82 |
| Grassi (g) | 26,02 |
| di cui Saturi (g) | 15,36 |
| Proteine (g) | 3,03 |
| Fibre (g) | 0,7 |
| Sale (g) | 0,07 |
