Crostata di grano saraceno uva e cioccolato

Name: Crostata di grano saraceno uva e cioccolato
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: q.b. Confettura d'uva; q.b. Crema fondente spalmabile; 200 g Farina di grano saraceno senza glutine; 4 g Lievito per dolci; qualche goccia Limoni; 35 g Olio di semi; 72 g Uovo; q.b. Uva bianca; 1 bustina Vanillina o vaniglia; 50 g Zucchero semato

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Categoria: Dolci

Fragranze, con un gusto prominente di grano saraceno arricchito da uva fresca e cioccolato

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 25 minCottura: 25 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italy

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Confettura d'uvaq.b.
Crema fondente spalmabileq.b.
Farina di grano saraceno senza glutine200g
Lievito per dolci4g
Limoniqualche goccia
Olio di semi35g
Uovo72g
Uva biancaq.b.
Vanillina o vaniglia1bustina
Zucchero semato50g

Preparazione

PASSO 1 DI 2
Mettere prima tutti i liquidi e amalgamarli. Aggiungere anche i solidi. Fare panetto e lasciare poco in frigorifero.
PASSO 2 DI 2
Stendere e mettere uno strato di crema al cioccolato, poi uno di confettura e per finire l'uva tagliata a metà e denocciolata 180°x25m

Informazioni generali

Note di conservazione

Semplicemente in una boul fuori frigo

Origine

Italy

Analisi