Ingredienti
Nr. Porzioni
- Acqua tiepida
225g225g - Estratto vaniglia1 e 1/2 Cucchiaino
- Farina caputo senza glutine
200g200g - Farina nutrisì senza glutine
175g175g - Gocce di cioccolatoq.b.
- Latte senza lattosio
65g65g - Lievito di birra fresco
16g16g - Zucchero
60g60g
Preparazione
- PASSO 1 DI 5
Unire latte tiepido e lievito. Dopo aggiungere l'estratto.
- PASSO 2 DI 5
Unire le 2 farine e lo zucchero insieme e poi aggiungere l'acqua e il lievito
- PASSO 3 DI 5
Dopo aver amalgamato tutto con una forchetta Unire anche il latte.
- PASSO 4 DI 5
Impastare a mano aiutandoti con poca farina per non far attaccare alle mani
- PASSO 5 DI 5
Far lievitare 1h. Unire le gocce, fare i panetti e spennellare con latte e uovo. 180° per 25 M
Informazioni generali
Note di conservazione
Coperti con un panno e bustina per alimenti così da rimanere morbidi
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 209,87 |
| Carboidrati (g) | 45,47 |
| di cui Zuccheri (g) | 10,09 |
| Grassi (g) | 1,19 |
| di cui Saturi (g) | 0,52 |
| Proteine (g) | 6,57 |
| Fibre (g) | 1,26 |
| Sale (g) | 0,02 |
- Proteine6,57g·12%
- Carboidrati45,47g·83%
- Grassi1,19g·2%
- Fibre1,26g·2%