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  • torta di zucca caramellata e frutta secca
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    torta di zucca caramellata e frutta secca

    @sweetceliacworld

    Assapora la torta di zucca caramellata e frutta secca: dolce vegan con ingredienti selezionati, gusto autentico e tradizione italiana. Scopri di più ora!

    Difficoltà: Difficile
    Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min
    Tempo di preparazione: 60 minPreparazione: 60 min
    Home
    Paese: Italia
    sweetceliacworld@sweetceliacworld

    Ingredienti

    Nr. Porzioni
    • Anacardi100g
    • Base di biscotti
    • Biscotti senza glutine300g
    • Burro vegetale100g
    • Burro vegetale110g
    • Cannella1cucchiaino
    • Cannella1cucchiaino
    • Cannella1/2 cucchiaino
    • Crema di tofu
    • Crumble dentro
    • Estratto vaniglia2cucchiaini
    • Noce moscata1/4 cucchiaino
    • Noci150g
    • Tofu400g
    • Valsoia spalmabile vegana400g
    • Zucca400g
    • Zucca caramellata
    • Zucchero200g
    • Zucchero di canna100g
    • Zucchero di canna120g
    Categoria: Dolci

    Preparazione

    1. PASSO 1 DI 5

      Crumble: unire farina, zucchero e cannella. Poi burro a temperatura ambiente. unire tutto in modo grossolano con le mani

    2. PASSO 2 DI 5

      Zucca caramellata: tagliare a strisce la zucca, cospargere i zucchero e spezie. mettere in forno a 180x10m. Far raffreddare

    3. PASSO 3 DI 5

      Base biscotti: tritare i biscotti ed unire burro uso e cannella. metti nella forma per dolci coprendo anche i bordi

    4. PASSO 4 DI 5

      Crema tofu: tritare finissime le noci e anacardi (messi prima in ammollo per 30m)poi unire la crema, il tofu, lo zucchero e la vaniglia e rendere tutto a crema.

    5. PASSO 5 DI 5

      Comporre: base biscotti crema strato di zucca e crumble crema biscotti per base

    Suggerimenti

    • Mixer

    Informazioni generali

    Note di conservazione

    In frigorifero

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)290,14
    Carboidrati (g)24,19
    di cui Zuccheri (g)21,2
    Grassi (g)17,14
    di cui Saturi (g)5,34
    Proteine (g)9,2
    Fibre (g)2,98
    • Proteine
      9,2g·17%
    • Carboidrati
      24,19g·45%
    • Grassi
      17,14g·32%
    • Fibre
      2,98g·6%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie