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Waffle ai mirtilli stile Barbie senza glutine e lattosio

Waffle ai mirtilli stile Barbie senza glutine e lattosio

@sweetceliacworld

Scopri i Waffle ai mirtilli stile Barbie: deliziosi e colorati, senza glutine e lattosio. Un'esplosione di gusto autentico e tradizione italiana. Provali ora!

Difficoltà: Facile
Cottura: min
Preparazione: 20 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Farina senza glutine schaer mix c200g
  • Zucchero60g
  • Burro senza lattosio68g
  • Latte di mandorla160g
  • Lievito1/2 Cucchiaino
  • Mirtilli freschi150g
  • Colorante rosso/rosq1Fialetta
  • Panna da montare senza lattosioq.b.
  • Colorante rosa/rossoq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 3

    Montare i bianchi a neve con lo zucchero. Montare i rossi con il latte e il burro fuso e raffreddato.

  2. PASSO 2 DI 3

    Unire ai rossi farina e lievito. Unire i bianchi ed il colorante. In fine i mirtilli. Cuocere per circa 2/3m per lato

  3. PASSO 3 DI 3

    Tips: 👉🏻Se non so usano subito conservarli in un contenitore chiuso altrimenti si seccano

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)238,62
Carboidrati (g)34,7
di cui Zuccheri (g)12,93
Grassi (g)9,91
di cui Saturi (g)5,25
Proteine (g)4,03
Fibre (g)1,6
  • Proteine
    4,03g·8%
  • Carboidrati
    34,7g·69%
  • Grassi
    9,91g·20%
  • Fibre
    1,6g·3%