Scopri il gusto autentico del Plumcake limone e mirtilli: un dolce morbido con ingredienti selezionati, perfetto per un tocco di tradizione italiana. Provalo ora!
Montare le uova con lo zucchero fino a che il composto non diventa chiaro e spumoso.
Aggiungere la scorza ed il succo di limone, poi l'acqua e l'olio e mescolare bene.
Mescolare bene e per ultimo aggiungere i mirtilli (lasciandone qualcuno da parte).
Aggiungere la farina setacciata col lievito.
Versare in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato, cospargere la superficie coi mirtilli rimasti e qualche mandorla a pezzetti.
Cuocere in forno preriscaldato ventilato a 170 gradi per 45 minuti (fare sempre la prova stecchino).
In un contenitore ermetico, per massimo 4-5 giorni.
Italy, Liguria
| Energia (kcal) | 240,5 |
| Carboidrati (g) | 53,08 |
| di cui Zuccheri (g) | 23,97 |
| Grassi (g) | 1,77 |
| di cui Saturi (g) | 0,58 |
| Proteine (g) | 5,74 |
| Fibre (g) | 1,18 |
| Sale (g) | 0,13 |
