L'agnello al forno è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana. Il sapore delicato e la carne morbida dell'agnello si sposano perfettamente con le patate e la cipolla, rendendo questa pietanza una deliziosa scelta per un pranzo o una cena speciale.
In una teglia capace dal bordo alto versate 4 cucchiai di olio unite la cipolla affettata grossolanamente l'agnello tagliato a pezzi le patate pelate e tagliate a fette alte circa mezzo centimetro; cospargete il tutto di sale pepe e origano e mandate in forno a calore moderato
Girate ogni tanto fino a che agnello e patate siano diventati morbidi e saporiti
Forno
Padella
Italia
| Energia (kcal) | 218,3 |
| Carboidrati (g) | 5,06 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,79 |
| Grassi (g) | 16,9 |
| di cui Saturi (g) | 7,22 |
| Proteine (g) | 11,55 |
| Fibre (g) | 0,52 |
| Sale (g) | 0,06 |
