Agnello Al Forno Con Patate

Name: Agnello Al Forno Con Patate
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1000 g Carne D'agnello; 700 g Patate; 2 spicchi Aglio; 1 bicchiere Vino Rosso; q.b. Rosmarino; q.b. Alloro; q.b. Timo; q.b. Sale; q.b. Olio D'oliva

@tuduu

Categoria: Secondi piatti

L'agnello al forno con patate è un piatto classico della cucina italiana, particolarmente apprezzato durante le festività pasquali. La carne di agnello viene cotta lentamente nel forno insieme alle patate, creando un sapore delizioso e succulento. Il vino rosso, l'aglio, il rosmarino e il timo conferiscono un aroma ricco e aromatico al piatto. Perfetto da servire come secondo piatto per un pranzo o cena speciale.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 90 minCottura: 90 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni

Carne d'agnello1,000g
Patate700g
Aglio2spicchi
Vino rosso1bicchiere
Rosmarinoq.b.
Alloroq.b.
Timoq.b.
Saleq.b.
Olio d'olivaq.b.

Prodotti acquistabili

Aglio Nero fermentato 3-4 bulbi 100g

1 prodotto

€ 14,90

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 prodotto

€ 22,10

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Mettete a marinare l'agnello in una ciotola con aglio rosmarino alloro timo e vino (solitamente si lascia marinare per una notte intera)
PASSO 2 DI 5
Il giorno dopo pelate le patate e tagliatele a pezzettoni
PASSO 3 DI 5
Conditele con aglio olio sale molto rosmarino e disponetele nella teglia dove andrete a cuocere il vostro agnello
PASSO 4 DI 5
Adagiate la carne sopra e salatela
PASSO 5 DI 5
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 90 minuti

Suggerimenti

Forno
Padella
Ciotola

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	183,87
Carboidrati (g)	6,66
di cui Zuccheri (g)	0,2
Grassi (g)	12,11
di cui Saturi (g)	5,88
Proteine (g)	10,22
Fibre (g)	0,6
Sale (g)	0,05

Proteine
10,22g·35%
Carboidrati
6,66g·23%
Grassi
12,11g·41%
Fibre
0,6g·2%