L'Apple Crisp è un delizioso dolce a base di mele cotte con una croccante copertura di fiocchi d'avena e noci. È perfetto da gustare caldo con una pallina di gelato alla vaniglia.
Far caramellare la metà dello zucchero semolato. Unire la panna, 1 noce di burro, 1 pizzico di sale e mescolare.
A parte privare le mele della buccia e tagliarle a cubetti. Rosolarle in un tegame con il restante burro l'altra metà dello zucchero e la cannella.
Amalgamare in una ciotola le noci, le mandorle, l'avena, la farina, 1 pizzico di sale, la cannella e lo zucchero di canna.
Cuocere il tutto in un tegame fino a farlo diventare croccante.
Una teglia da forno
Una ciotola
| Energia (kcal) | 275,93 |
| Carboidrati (g) | 32,06 |
| di cui Zuccheri (g) | 23,26 |
| Grassi (g) | 15,33 |
| di cui Saturi (g) | 5,13 |
| Proteine (g) | 3,57 |
| Fibre (g) | 2,57 |
| Sale (g) | 0,05 |
