Gli asparagi caldi sono un delizioso contorno a base di asparagi cotti al dente e conditi con sale e zucchero. Questo piatto semplice e veloce da preparare è perfetto per accompagnare carni e pesci e aggiungere un tocco di freschezza al tuo pasto.
Pelate gli asparagi tagliateli a pezzi uguali bolliteli in acqua abbondantemente salata e zuccherata (per circa 20 minuti) dopodichè toglieteli con prudenza dall'acqua fateli scolare e serviteli con la salsa vinaigrette a parte
Padella
Pinze da cucina
Italia
| Energia (kcal) | 33 |
| Carboidrati (g) | 3,3 |
| di cui Zuccheri (g) | 3,3 |
| Grassi (g) | 0,2 |
| di cui Saturi (g) | 0,05 |
| Proteine (g) | 3,6 |
| Fibre (g) | 2,1 |
