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Bistecche Ai Pinoli

Bistecche Ai Pinoli

@tuduu

Le Bistecche ai Pinoli sono un delizioso piatto di carne di manzo condito con una salsa cremosa ai pinoli. Questo piatto è originario dell'Italia settentrionale e ha un sapore unico grazie all'aggiunta dei pinoli. È perfetto da servire come secondo piatto durante una cena elegante o una cena romantica.

Difficoltà: Media
Tempo di cottura: 20 minCottura: 20 min
Tempo di preparazione: 15 min

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    Preparazione: 15 min
    Paese: Italia
    tuduu@tuduu

    Ingredienti

    Nr. Porzioni
    • Bistecche di manzo4
    • Cipolle2
    • Pinoli1cucchiaio
    • Burro
      Burro70g
    • Brodo
      Brodoq.b.
    • Curryq.b.
    • Olio D'oliva
      Olio d'olivaq.b.
    • Latte2cucchiai
    • Saleq.b.
    • Pepeq.b.
    Categoria: Secondi piatti

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    Preparazione

    1. PASSO 1 DI 4

      Soffriggere le cipolle tagliate ad anelli sottili nel burro

    2. PASSO 2 DI 4

      Stemperare il curry in 2 cucchiai di latte e unirlo alle cipolle cuocere su fuoco dolce bagnando ogni tanto con poco brodo

    3. PASSO 3 DI 4

      Rosolare le bistecche in poco olio su fuoco vivo salare pepare e unire i pinoli e le cipolle

    4. PASSO 4 DI 4

      Far insaporire il tutto per 2 minuti e servire

    Suggerimenti

    • Padella

    • Cucchiaio di legno

    Informazioni generali

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)201,58
    Carboidrati (g)2,19
    di cui Zuccheri (g)2,08
    Grassi (g)57,69
    di cui Saturi (g)5,1
    Proteine (g)55,92
    Fibre (g)0,39
    Sale (g)0,01
    • Proteine
      55,92g·48%
    • Carboidrati
      2,19g·2%
    • Grassi
      57,69g·50%
    • Fibre
      0,39g·0%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie