Le bistecche aromatiche sono un delizioso piatto a base di bistecche di manzo, arricchite con una miscela di erbe aromatiche come la salvia, il rosmarino, l'aglio e l'origano. Un tocco di peperoncino e la scorza di limone donano una nota di sapore fresca e leggermente piccante. Le bistecche vengono poi cotte rapidamente in padella con olio d'oliva e sale, per ottenere una crosta dorata e succosa. Perfette per una cena speciale o una grigliata estiva.
Tritare finemente rosmarino salvia aglio e scorza di limone
Unirvi origano peperoncino sale e 4 cucchiai di olio
Scaldare una larga padella antiaderente unta di olio
Cuocervi la carne 5 minuti per parte
Sistemare le bistecche su un piatto da portata e cospargerle con il trito
Padella antiaderente
Italy
| Energia (kcal) | 149,93 |
| Carboidrati (g) | 1,31 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,12 |
| Grassi (g) | 66,12 |
| di cui Saturi (g) | 0,06 |
| Proteine (g) | 75,18 |
| Fibre (g) | 0,97 |
