Le Bistecche Piccanti sono un piatto ricco di sapore e molto versatile. Le bistecche di manzo vengono marinare in una deliziosa salsa piccante a base di salsa Worcester, succo di limone e brandy. Una volta pronte, le bistecche vengono cotte rapidamente in padella e servite con una spolverata di sale. Ideali da gustare come piatto principale o da tagliare a strisce per creare deliziosi panini. Un piatto gustoso e succulento adatto a ogni stagione.
Emulsionare in una ciotola olio salsa Worcester succo di limone brandy e sale
Adagiare le bistecche su un piatto largo irrorarle con questa salsa e lasciarle marinare per circa 2 ore
Cuocerle sulla griglia rovente 3-4 minuti per parte irrorarle con la marinata e servirle calde
Padella
Italia
Energia (kcal) | 247,06 |
Carboidrati (g) | 0,78 |
di cui Zuccheri (g) | 0,4 |
Grassi (g) | 78,31 |
di cui Saturi (g) | 1,38 |
Proteine (g) | 77,91 |
Fibre (g) | 0,01 |