Il burro agli spinaci è un contorno semplice e veloce da preparare, che si abbina perfettamente a molti piatti principali. L'origine di questa ricetta risale alla tradizione italiana, in particolare al nord del paese. Gli spinaci freschi vengono cotti brevemente in padella con il burro, che dona loro un sapore irresistibile. La preparazione richiede solo pochi minuti e il risultato è un contorno cremoso e saporito.
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente
Lessate gli spinaci strizzateli e tritateli
Con una frusta montate il burro a crema incorporatevi il passato di spinaci e salate
Ottimo per arrosti di carne
Padella
Italia
| Energia (kcal) | 396,5 |
| Carboidrati (g) | 2,05 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,75 |
| Grassi (g) | 42,05 |
| di cui Saturi (g) | 24,43 |
| Proteine (g) | 2,1 |
| Fibre (g) | 0,95 |
| Sale (g) | 0,06 |
