Burro Alla Mugnaia

Name: Burro Alla Mugnaia
Prep time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 G Burro; 2 Cucchiai Succo Di Limone; 1 Pizzico Sale; 1 Pizzico Pepe

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Categoria: Contorni

Il Burro Alla Mugnaia è un contorno semplice ma delizioso, preparato con pochi ingredienti. Questa ricetta è tradizionale della regione Abruzzo in Italia, famosa per la sua cucina gustosa e genuina. Il burro viene lavorato fino ad ottenere un composto soffice e spumoso, al quale viene aggiunto succo di limone fresco, sale e pepe. Questa salsa burro-limone è perfetta per accompagnare piatti di carne o pesce. È un contorno versatile, che si adatta bene a molte pietanze. Il Burro Alla Mugnaia è facile e veloce da preparare, ideale per arricchire qualsiasi pasto con un tocco di sapore e freschezza.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 0 minCottura: 0 min

Tempo di preparazione: 5 minPreparazione: 5 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Burro100G
Succo di limone2Cucchiai
Sale1Pizzico
Pepe1Pizzico

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 3
Mettete il burro in un tegamino e fatelo fondere a fuoco basso
PASSO 2 DI 3
Appena diventa biondo aggiungete due cucchiai di succo di limone filtrato al colino un pizzico di sale e uno di pepe
PASSO 3 DI 3
Per pesce bollito o verdure lessate

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in frigorifero

Altre informazioni

Questa ricetta è originaria della regione Abruzzo in Italia.

Origine

Italia, Abruzzo

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

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Energia (kcal)	594,48
Carboidrati (g)	2,86
di cui Zuccheri (g)	2,86
Grassi (g)	64,29
di cui Saturi (g)	37,55
Proteine (g)	0,94
Fibre (g)	0,68
Sale (g)	0,92

Proteine
0,94g·1%
Carboidrati
2,86g·4%
Grassi
64,29g·93%
Fibre
0,68g·1%