
Una ricetta di
TuduuCapretto al rosmarino
Il capretto al rosmarino è un delizioso piatto tipico della cucina italiana. Questa ricetta prevede di cuocere il cosciotto di capretto lentamente, insieme alle patate, al succo di limone, al rosmarino e all'olio d'oliva. Il sapore delicato della carne si sposa perfettamente con le erbe aromatiche, creando un piatto succulento e profumato.
Secondi
30 min
120 min
Difficile
Italia
Ingredienti
(per 4 persone)
Cosciotto di capretto
1
Patate grandi
5
Limoni
2
Rosmarino
2 Rametti
Olio d'oliva
10 Cl
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Suggerimenti
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Coltello