I ceci all'olio di rosmarino sono un delizioso contorno ricco di gusto e profumo. I ceci lessi vengono insaporiti con olio d'oliva extra-vergine e rosmarino fresco, creando un piatto semplice ma gustoso. Questo contorno è perfetto da accompagnare a carni e pesce, oppure può essere servito come antipasto caldo.
Mettere in infusione nell'olio il rosmarino per 2 ore
Condire con esso i ceci lessi aggiustando di sale
Padella
Ciotola
Italia, Lazio