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Contorno Mediterraneo

Contorno Mediterraneo

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Il contorno mediterraneo è un'esplosione di sapori e colori. Preparato con melanzane, peperoni e zucchine grigliate, arricchito con un trito di prezzemolo, aglio e basilico, condito con sale, pepe e olio d'oliva. Questo contorno fresco e leggero è perfetto per accompagnare piatti di carne o pesce.

Difficoltà: Facile
Cottura: 20 min
Preparazione: 15 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Verdure (melanzane peperoni zucchine)1Confezione
  • Trito di prezzemolo aglio e basilico1
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
  • Olio d'olivaq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 2

    Far rinvenire le verdure della confezione (melanzane peperoni zucchine e patate grigliati) per 12' in padella con un goccio di olio un pizzico di sale e una macinata di pepe

  2. PASSO 2 DI 2

    Aggiungere il trito di prezzemolo aglio e basilico e servire

Suggerimenti

  • Griglia

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)20,1
Carboidrati (g)2,57
di cui Zuccheri (g)2,57
Grassi (g)0,11
di cui Saturi (g)0,02
Proteine (g)1,13
Fibre (g)2,62
Sale (g)0,03
  • Proteine
    1,13g·18%
  • Carboidrati
    2,57g·40%
  • Grassi
    0,11g·2%
  • Fibre
    2,62g·41%